Cochinillo Segovia Pre-asado (4 cuartos)

Disfruta de nuestro tierno cochinillo Segoviano asado en su jugo.

Consta de 1 cochinillo, con un peso aproximado de 4/5 kg;. Cortado en 4 cuartos. Este maletín está pensado para 8 comensales aproximadamente.

Todos los ingredientes de este plato preparado gourmet son productos selectos de la máxima calidad y la cocción de este Cochinillo o lechón asado se realiza a baja temperatura durante 20 horas, obteniendo una carne tierna, una textura jugosa y un sabor excepcional.

Este selecto plato preparado sólo tiene que extraerse de su envasado al vacío, hornearse durante 30/40 minutos y estará listo para emplatar.

Al ser un plato sin gluten es apto para celíacos.